Conventional Spices

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Anise (Pimpinella anisum)

Basil (Ocimum basilicum)

Bay leaves (Laurus nobilis)

Black cumin (Nigella sativa)

Canella (Cinnamomum)

Caraway (Carum carvi)

Cardamom (Elettaria cardamomum)

Cassia (Cassia)

Celery (Apium graveolens)

Chervil (Anthriscus)

Chilli (Capsicum)

Chives (Allium schoenoprasum)

Cinnamon (Cinnamomum)

Cinnamon sticks (Cinnamomum)

Cloves (Syzygium aromaticum)

Coriander (Coriandrum sativum)

Cumin (Cuminum cyminum)

Curcuma roots (Curcuma longa)

Curry (Bergera koenigii, Syn.: Murraya koenigii)

Dill (Anethum graveolens)

Fennel (Foeniculum vulgare. L.) Mill.)

Fenugreek (Trigonella foenum-graecum)

Garlic (Allium sativum)

Ginger (Zingiber officinale)

Grains of Paradise (Aframomum melegueta)

Juniper berries (Juniperus oxycedrus)

Kubeben pepper (Piper cubeba)

Lavender blossoms (Lavandula angustifolia)

Leeks (Allium ampeloprasum 'Leek Group')

Long pepper (Piper longum)

Lovage leaves (Levisticum officinalis)

Macisblossom (Myristica fragrans)

Majoram (Origanum majorana)

Mint (Mentha)

Monk's pepper (Vitex agnus-castus)

Moor pepper (Fructus Xylopiae)

Mustard seeds (Illicium verum)

Nutmegs (Myristica fragrans)

Onions (Allium cepa)

Orange peel (Citrus × sinensis L.)

Oregano (Origanum vulgare)

Parsley (Petroselinum sativum)

Pepper pink/black/white(Piper nigrum)

Peppercorns (Piper nigrum)

Pimento (Pimenta dioica, Syn.: Pimenta officinalis)

Pine nuts (Pinus Pinea)

Pink pepper (Schinus terebi)

Pink peppercorns (Schinus terebinthifolius)

Ramsons (Allium ursinum)

Rosemary (Rosmarinus officinalis)

Sage (Salvia)

Savory(Satureja)

Sesame (Sesamum indicum)

Sichuan pepper (Zanthoxylum piperitum)

Star anise (Illicium verum)

Tarragon (Artemisia dracunculus)

Tasmanian pepper (Tasmannia lanceolata)

Thyme (Thymus vulgaris)